Café

Sumérgete en el espíritu innovador del café costarricense con nuestra Miel de Jaguar Costa Rica Tarrazú San Diego, producto del estimado Beneficio San Diego. Establecido en 1888, este beneficio representa el pináculo de la modernidad y la tradición en la cultura cafetera de Costa Rica. Especializado en las reconocidas regiones de Tarrazú y Tres Ríos, Beneficio San Diego es un testimonio de innovación incesante, calidad excepcional y profundo compromiso comunitario.

Innovación y Sostenibilidad:

En el corazón de nuestro café está la dedicación del beneficio a la eficiencia, la calidad y la sostenibilidad. Beneficio San Diego lidera con su espíritu innovador mientras fomenta relaciones sólidas con la comunidad cafetera local, asegurando un futuro donde la tradición y el progreso van de la mano.

Proceso de la miel: una dulce revolución:

Originario de Costa Rica, el proceso de la miel es artesanal en sí mismo, ya que deja parte o la totalidad del mucílago, conocido como "miel de café", en el grano durante el secado. Este método imparte un dulzor distintivo que recuerda al natural, realzando el café con notas de frambuesa, ciruela, almendra, clementina y, por supuesto, miel.

Comunidad y artesanía:

Procedente de una comunidad muy unida de agricultores de la región de Tarrazú, cada frijol es un producto de pasión y precisión colectivas. Con un tamaño promedio de finca de solo tres hectáreas, estos agricultores entregan sus mejores cerezas al beneficio húmedo de San Diego, donde son seleccionadas meticulosamente por su condición y madurez.

Perfil de sabor:

Disfrute del excepcional perfil de taza del café Jaguar Honey. Cada sorbo ofrece una sinfonía de sabores, desde las notas frutales de frambuesa y ciruela hasta los matices de nuez de la almendra, todo ello mezclado armoniosamente con la ralladura dulce de la clementina y la rica dulzura de la miel. Con un cuerpo medio y una acidez brillante, este café es un testimonio del complejo y único proceso de la miel.

Únase al viaje:

Con Elite Roasters of Atlanta, embárquese en un viaje que se extiende desde los suelos volcánicos de Costa Rica hasta la comodidad de su taza. Disfrute de la artesanía única y la rica herencia que contiene cada grano de nuestro café Costa Rica Tarrazú San Diego Jaguar Honey. No es sólo un café; es una experiencia.

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Descripción general:
Sumérgete en la esencia de Colombia con el Huila Pitalito El Tiple Excelso. Este café excepcional, inspirado en el instrumento tradicional Tiple, trae los distintos microclimas de Colombia a tu taza.

Origen:
Procedente de Pitalito, ubicado en la región del Huila de Colombia, conocida por su rico suelo volcánico y su clima único propicio para el cultivo del café. Estos frijoles se cosechan a mano en pequeñas granjas familiares a alturas de 1.500 a 1.800 metros.

Perfil de sabor:

• Sabor: Descubra una melodía de chocolate con leche, azúcar moreno y tarta de cerezas secas.
• Cuerpo: Un cuerpo medio que equilibra riqueza y bebibilidad.
• Acidez: La acidez media proporciona una taza brillante y atractiva.

Por qué elegir este café:
Elegir el café colombiano Huila Pitalito El Tiple Excelso significa adoptar una bebida que no sólo es rica en sabor sino también en herencia. Es una oportunidad para apoyar a los dedicados agricultores de Pitalito, cuyo cuidado y artesanía brillan en cada taza. Ideal para quienes valoran el arte detrás de su café y desean contribuir positivamente a las comunidades que cultivan estos granos excepcionales.  

Descripción general:
Embárquese en un viaje único con nuestro café Simbai Balus Kopi Axe de Papúa Nueva Guinea, procedente de la remota región de Simbai. Este café encarna el espíritu aventurero de sus orígenes, transportado en avión desde pueblos de las tierras altas a los que sólo se puede acceder por vía aérea.

Origen:
Este café, cultivado en el fértil suelo volcánico del terreno montañoso de Papúa Nueva Guinea, proviene de pequeñas granjas y representa el 85% de la producción de café del país. Nuestra asociación con Volcafe PNG apoya a más de 4000 agricultores, garantizando que su valiosa carga llegue al mercado global.

Perfil de sabor:

• Sabor: Un rico tapiz de chocolate agridulce y caramelo, con toques de cereza seca y té verde.
• Cuerpo: Medio, proporcionando una textura suave y plena.
• Acidez: Media, logrando un equilibrio perfecto entre profundidad y brillo del sabor.

Por qué elegir este café:
Optar por el café Simbai Balus Kopi Axe significa apoyar a los agricultores trabajadores de Papúa Nueva Guinea y disfrutar de una taza tan llena de historias como sabrosa. Es perfecto para los entusiastas del café que buscan explorar sabores únicos y apoyar prácticas sostenibles de producción de café.

Descripción general:
Descubre la versatilidad y los sabores clásicos de Brasil con nuestro café Salmo Plus Natural. Este favorito del público muestra el perfil por excelencia de la copa brasileña.

Origen:
Procedente de la región del Cerrado, conocida por sus estaciones bien definidas y su suelo fértil, esta mezcla se obtiene directamente de productores selectos y se prepara para la exportación con cuidado.

Perfil de sabor:

• Sabor: Deleita con notas de chocolate con leche, pasas doradas y maní tostado, que recuerdan a una taza de mantequilla de maní de Reese.
• Cuerpo: Ligero, lo que garantiza una experiencia de bebida suave y accesible.
• Acidez: Suave y equilibrada, perfecta para una taza armoniosa.

Por qué elegir este café:
Elegir Salmo Plus Natural significa disfrutar de un café que encarna la rica herencia cafetera de Brasil, adecuado para una variedad de métodos de preparación y que garantiza impresionar con su sabor clásico y su refinada calidad.

Regale la exploración gourmet con la tarjeta de regalo Elite Roasters of Atlanta Coffee Lover. Perfecta para cualquier ocasión, esta tarjeta es una manera reflexiva de compartir el amor por el café con amigos, familiares o colegas. Deje que sus seres queridos se deleiten con los ricos aromas y exquisitos sabores del café tostado artesanalmente de todo el mundo.

Características:

• Valores flexibles: elija entre varias denominaciones para satisfacer sus necesidades de donación.
• Explore las mezclas premium: los destinatarios pueden usar su tarjeta para comprar cualquiera de nuestras mezclas de café exclusivas o lanzamientos limitados.
• Entrega instantánea: el código de la tarjeta de regalo se envía por correo electrónico inmediatamente después de la compra, lo que la convierte en un regalo perfecto de última hora.
• Libertad total: permítales elegir sus sabores favoritos o experimentar con otros nuevos cuando quieran.
• Mensaje personalizado: agregue un mensaje sincero para que su regalo sea aún más especial.

Cómo funciona:

Una vez que compre la tarjeta de regalo, recibirá un correo electrónico con un código de tarjeta de regalo único. Reenvía este correo electrónico al destinatario o comparte el código con él junto con un mensaje personal. Luego pueden usar el código al finalizar la compra en nuestro sitio web para deducir el valor de la tarjeta de regalo del total de su pedido.

Ideal para:

• Ocasiones especiales
• cumpleaños
• Vacaciones
• Regalos de agradecimiento
• ¡O simplemente una sorpresa para alegrarle el día a alguien!

Con una tarjeta de regalo Elite Roasters of Atlanta, estás regalando más que solo café; estás ofreciendo una experiencia de inmersión en el mundo del café tostado artesanalmente de primera calidad. Comparte la alegría y la pasión de una cerveza verdaderamente excepcional.

Embárquese en un viaje de sabor y aroma con la suscripción mensual de descubrimiento de café de Elite Roasters of Atlanta. Cada mes, sorprenderemos y deleitaremos tus sentidos con un café diferente, ofreciendo una oportunidad exclusiva de saborear una variedad de distintos perfiles de tueste y sabores de todo el mundo.

Características clave:

• Una nueva aventura cada mes: Reciba un café diferente cada mes, seleccionado cuidadosamente por nuestros expertos tostadores. Desde las tierras altas de Etiopía hasta los exuberantes valles de Colombia, cada entrega es una invitación a explorar y disfrutar.

• Perfiles de tueste seleccionados: experimente una variedad de perfiles de tueste, desde claro y picante hasta oscuro y atrevido. Cada lote se tuesta para resaltar sus características y notas de sabor únicas, lo que garantiza una experiencia de degustación diversa.

• Primeros gustos exclusivos: sea el primero en probar nuevas incorporaciones y lanzamientos limitados. Nuestros suscriptores obtienen acceso exclusivo a nuestros últimos descubrimientos y tuestes experimentales.

• Flexibilidad y conveniencia: elija su plan de suscripción y permítanos llevarle el café. Modifica, pausa o cancela en cualquier momento: tú tienes el control total.

• Información educativa: conozca el origen, la historia y las notas de cata específicas de cada café. Creemos no sólo en ofrecer un excelente café, sino también en enriquecer su comprensión y aprecio por cada taza.

¿Por qué elegir nuestra suscripción?

Con Elite Roasters of Atlanta, no sólo te estás suscribiendo al café; Te estás uniendo a una comunidad de entusiastas y conocedores. Nuestra promesa es ofrecerle cafés que inspiren y emocionen, con la comodidad y el descubrimiento que solo una suscripción puede ofrecer. Si es un aficionado al café o recién está comenzando su viaje, nuestra suscripción mensual Coffee Discovery es su pasaporte a un mundo de experiencias ricas y aromáticas.

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